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天气越来越冷裸舞 推特，草莓站上了冬天生果界的C位。

据宇宙农居品批发阛阓价钱信息系统数据清楚，草莓12月的宇宙批发均价为33.83元/公斤，比较前年同期的24.33元/公斤，涨幅达39.04%。

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目下江苏徐州、河南郑州、山东临沂、辽宁丹东等地草莓正在多数上市，上市品种主要包括朱颜草莓、甜宝草莓、宁玉草莓等。

风景变化导致供应延伸

来自辽宁丹东的产区代办刘雇主先容说：“本年草莓价钱比较高，大小不雷同价钱有高有低，我这边目下单果30g以上的价钱在35-48元每斤足下，中果22-25元足下，用来作念蛋糕的那种小果价钱18-20元每斤。”

据11月初丹东朱颜草莓上市行情来看，其时价钱在40-60元一斤，目下出现了高位回落。“最近正在上市期，价钱着落是普通的，但比较于前年价钱一经高一些。”刘雇主暗示。

大连庄河市草莓协会会长姜洪波先容，大连草莓主产区在庄河，本年草莓季，庄河草莓最早在10月17日就上市了，其时最高能卖到一斤120元，而前年“开秤价”则为每斤五六十元。近期，庄河草莓产地收购/span>

草莓上市时期宽广推迟是本轮价钱高涨的主要推手。由于本年夏日和秋季极点天气的影响，包括八九月份的高温以及随后低温天气的到来，多地草莓拔擢户不得不推迟栽苗时期。这些不利要求严重影响了草莓的普通孕育周期裸舞 推特，导致草莓批量上市时期大幅延后。

姜洪波暗示，122xx由于秋季以来气温偏高，而草莓需要低温、短日照才更容易造成花芽，因此，在天气风景影响下，南边草莓锻练期大幅延后；加之，本年南边一些主产区遭受水患，草莓减产；另外，面前，大连草莓和丹东草莓也仅仅极少上市，上述诸多原因重叠，才使得最近草莓身价荣华。

过一段时期价钱会有所下降

小编今天查询某外卖平台清楚，不同品种的草莓价钱有各异。丹东九九草莓价钱大多为每斤30元至50元。

业内东谈主士指出，本年上市晚况兼头茬果产量不高，因此价钱相对高一些，过一段时期价钱会有所下降。跟着量起来，价钱会越来越低廉。但同期阛阓需求也会影响草莓行情，因尔后续草莓的价钱将会如何波动，也不成填塞展望。

草莓上市时节

花消者该如何挑选呢？

一是看

当然孕育的草莓被一层蜡质层包裹着，俗称“皮”，这层蜡质层一朝被农药侵蚀，会阴雨无光线，且果实上层细胞壁也会因药剂侵蚀而渗出汁液，因此，当看到无光线且名义有汁液浸出的草莓，要幸免选购。

二是闻

当然孕育的草莓有浅浅宜东谈主的幽香，但使用过量药剂的草莓会附着药剂的气息，闻起来潦草，致使反胃，碰到这么的草莓，一定不要选购。

三是尝

当然孕育的草莓果实敦实，汁水丰盈，轻轻咬一口唇齿留香，使用过量药剂的草莓，咬起来绵软干瘪，短少草莓原有的幽香酸甜。颠倒要诠释的是，因品种不同，会有口感软糯、质直之分。有些品种可能有空腹的风景，这些是品种的特色，不是品责骂题。

此外，草莓要清洗后再吃。清洗时不要摘草莓蒂，提议先用活水冲洗几分钟，再用淡盐水浸泡几分钟，终末冲洗干净后食用。

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